top of page

Cateringmenyer

Minimumsbestilling: 10 personer • Ring tlf: 61 16 70 00 eller send e-post til post@totencatering.no for bestilling • Vi lager alternativer til alle typer matintoleranser, vegetar og vegan • Returnering av utstyr forventes, og gjøres etter avtale. Leveres ikke utstyr tilbake, kommer et ekstra tillegg på 500,– kr.



Cateringmeny #1

Pris pr. person: 399 kr | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Kalde retter 🥪

Wraps med smøreost, ruccola og spekepølse · wraps med rømme, ruccola og røkelaks · halve egg med vårløk og paprika · spekefat med spekeskinke og to typer spekepølse · fruktfat med honningmelon og drue · potetsalat · eggerøre med gressløk · urtesmør · fløteloff · rømme



Varme retter 🍲

Medisterkaker · BBQ-marinerte kjøttboller · karbonader med løk · olivenstekte poteter med maldonsalt · kyllingklubber



Dessert 🍮

Karamellpudding med krem, fløtekaramellsaus og bær




Cateringmeny #2

Pris pr. person: 399 kr | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Kalde retter 🥪

Fat med spekeskinke, chorizo, sangnæspølse og viltpølse · hvitløksmarinert kyllingfilet fylt med pesto og paprika · smørdampet asparges med serranoskinke · fat med røkelaks og cabaret · laksewraps fylt med sitronkrem, paprika og vårløk · roastbiffwraps med ruccula, paprika og rødløk



Varme retter 🍲

Dadler med bacon · olivenstekte poteter med maldonsalt · BBQ-marinerte kjøttboller · karbonader med løk · kyllingklubber



Tilbehør 🥗

Potetsalat · eggerøre · waldorfsalat · melon · rømme · søtpotet med linsetopping · smør med havsalt og urter · flatbrød · fløteloff · grønnsalat med dressing




Cateringmeny #3

Pris pr. person: 399 kr | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Tapasretter 🍤

Ovnsbakt søtpotet toppet med fetaost · tandoorisandwich fylt med smøreost, avokado, tomat, løk, salat og bacon · chilimarinerte scampi på spyd med dill og sitron · tacowraps fylt med ruccolasalat, tacokjøtt, frisk salsa og ost · laksewraps fylt med sitronkrem, ruccolasalat, paprika og vårløk · smørdampet asparges med serranoskinke



Varme retter 🍲

Karbonader med løk · BBQ-marinerte kjøttboller · kyllingklubber · olivenstekte potetbåter med maldonsalt · dadler surret i bacon



Koldtbordretter 🍱

Spekefat med spekeskinke, chorizopølse og sagnæspølse · roastbiff med remulade og løk · røkelaks og cabaret · frisk salat med dressing



Tilbehør 🍞

Potetsalat · eggerøre · melon · rømme · sweet chili · oliven med sitron · foccacia · urtesmør




Cateringmeny #4: Lite koldtbord

Pris pr. person: 269 kr | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Kalde retter 🥪

Roastbiff med remulade og løk · kalkun og waldorfsalat · røkelaks med eggerøre · frisk salat med dressing · potetsalat · brød og smør



Varme retter 🍲

Karbonader med løk · kyllinglår




Cateringmeny #5: Stort koldtbord

Pris pr. person: 385 kr | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Kalde retter 🥪

Roastbiff med remulade og løk · kalkun og waldorfsalat · røkelaks med eggerøre · rekekabaret · fat med spekeskinke, chorizo og sagnæspølse · eggesalat · ostefat med ripsgele · frisk salat med dressing · potetsalat · brød · flatbrød · salte kjeks · smør



Varme retter 🍲

Karbonader med løk · kyllinglår · olivenstekte poteter med maldonsalt




Cateringmeny #6: Lite spekekoldtbord

Pris pr. person: 250 kr | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake.




Kalde retter 🥪

Fat med spekeskinke og eggerøre · fat med chorizo, sagnæspølse og viltpølse · potetsalat · salat og dressing · melon · rømme · brød og smør



Ekstra 🥣

Bestill med rømmegrøt: 65 kr




Cateringmeny #7: Stort spekekoldtbord

Pris pr. person: 339 kr | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Kalde retter 🥪

Fat med spekeskinke og eggerøre · fat med chorizo, sagnæspølse og viltpølse · potetsalat · fat med røkelaks · salat og dressing · melon · eggesalat · søtpotet toppet med feta · wraps med røkelaks, sitronkrem, ruccola, vårløk og paprika · rømme · brød og smør · halve egg med vårløk



Varme retter 🍲

Karbonader med løk · kyllinglår · olivenstekte poteter med maldonsalt



Ekstra 🥣

Bestill med rømmegrøt: 65 kr




Cateringmeny #8-12: Gryteretter og lapskaus

Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




#8: Kremet kyllinggryte

Serveres med ris, salat, dressing, smør og brød.

269 kr



#9: Kremet biffgryte

Serveres med ris, salat, dressing, smør og brød.

269 kr



#10: Chili con carne

Serveres med potetmos, salat, dressing, smør og brød.

269 kr



#11: Viltgryte av elg

Serveres med potetmos, salat, dressing, tyttebær, smør og brød.

269 kr



#12: Brun lapskaus

Medister, gulrot, potet, selleri, purreløk og kålrot. Serveres med tyttebær og flatbrød.

269 kr




Cateringmeny #13: Speketallerken med porsjonspakket dessert

Pris pr. person: 229 kr | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Spekeretter 🌯

Spekeskinke, chorizo og sagnæspølse · potetsalat · eggerøre · wraps med smøreost, kylling, ruccola og paprika · frisk salat med dressing · brød · smør



Dessert 🍮

Karamellpudding med vår egen fløtekaramellsaus og krem ELLER sjokolademousse med vaniljesaus




Cateringmeny #14: tapasretter

Pris pr. stk. | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Salte kjeks toppet med brie og jordbær

17 kr



Kyllingsandwich

Fylt med avokadokrem, tomat, rødløk, og bacon på spyd

27 kr



Tapasbolle av kylling stekt i tomat/currysaus

Serveres i porsjonsskål

27 kr



Bruschetta

Toppet med spekeskinke, tomat, løk og basilikum

27 kr



Chilimarimert scampi

Med sitron og dill

27 kr



Quesadilla

Med chorizo og cheddar

27 kr



Spansk tapasburger på spyd

Med lollosalat, tomat og aioli

42 kr



Daddel surret i bacon på spyd

27 kr



Rødvinsmarinert chorizo

Med cherrytomat og basilikum på spyd

27 kr



Wraps på spyd

Fylt med smøreost, serrano, ruccola og parmesan

17 kr



Wraps på spyd

Fylt med røkelaks, sitronkrem og lollosalat

17 kr



Manchego og spekepølse med urter

Serveres i porsjonsskål

32 kr




Frittstående bestillinger

Pris pr. stk. | Grønne kasser, varmekasser, engangsfat og bokser skal leveres tilbake




Snitter

Snitter med valgfritt pålegg etter avtale

39 kr



Karbonadesmørbrød med løk

65 kr



Rekesmørbrød

85 kr



Smørbrød med egg og bacon

65 kr



Kyllingsandwich

Med smøreost, tomat, avokado, ruccola, løk og bacon

85 kr



Egg og baconsandwich

Med smøreost, tomat, agurk, løk, ruccola

85 kr



Eplekakestykke med krem

Kommer ferdig porsjonspakket

65 kr



Fruktsalat med vaniljesaus

Kommer ferdig porsjonspakket

65 kr



Karamellpudding

Med fløtekaramellsaus, krem og friske bær. Kommer ferdig porsjonspakket.

65 kr



Panna Cotta

Med bringebærsaus og sitronmelisse. Kommer ferdig porsjonspakket.

65 kr



Ostekake

599 kr



Bløtkake

599 kr



Eplekake

399 kr



Pavlova

499 kr



Liten kringle

Med vaniljekrem

299 kr



Stor kringle

Med vaniljekrem

399 kr


61 16 70 00

Kolbulinna 996, 2847 Kolbu

Toten Catering © 2021

  • Facebook
  • Instagram
  • Google Places
bottom of page